Maekrua Salsa d'Ostriche

La Salsa d’Ostriche Maekrua è un condimento tradizionale thailandese a base di estratto di ostriche, dal sapore ricco, salato e leggermente dolce. È un ingrediente essenziale della cucina del Sud-Est Asiatico, ampiamente utilizzato in piatti saltati, marinature, zuppe e salse.

Questa versione firmata Maekrua è apprezzata in tutto il mondo per il suo profilo di gusto bilanciato, la consistenza densa e l’elevata qualità degli ingredienti.

Modalità d’uso:

Ideale per:

• Wok e piatti saltati (es. pad thai, verdure con carne, noodles)
• Marinature di carne o tofu
• Salse da intingere per piatti fritti o grigliati
• Zuppe asiatiche o piatti agrodolci
• Aggiunta in piccole quantità per esaltare l’umami

Consiglio: perfetta anche mescolata con salsa di soia e zucchero di palma per una glassa thailandese autentica.

Ingredienti (esempio indicativo):

Estratto di ostriche (ostriche, acqua, sale), zucchero, sale, acqua, amido modificato, soia fermentata, colorante E150a.

Contiene: molluschi (ostriche), soia, glutine.

Può contenere tracce di crostacei e pesce.

Verificare sempre l’etichetta per ingredienti e allergeni aggiornati.

Conservazione:

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 3 mesi.