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Nagatanien Ochazuke Nori Seasoning 24g (4pz) 永谷園 お茶づけ海苔

Nagatanien Ochazuke Nori Seasoning 24g (4pz) 永谷園 お茶づけ海苔

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|chazuke / ochazuke, è un piatto tipico della cucina giapponese. Nato dall'idea di utilizzare in maniera veloce il riso avanzato viene chiamato anche cha-cha gohan.

Lo si prepara versando del tè verde e dashi (in alternativa della semplice acqua calda) su del riso caldo. Vengono utilizzati diversi condimenti come tsukemono, umeboshi, nori, furikake, tarako e mentaiko, shiokara e wasabi.

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