CJW Chungjungone Soy Sauce for Soup (boiling) 840ml 청정원 조림간장

La CJW – Salsa di Soia per Cottura è una salsa di soia coreana dal colore più chiaro e dal sapore più delicato rispetto alla classica salsa di soia scura. È appositamente formulata per l’uso in zuppe, stufati e bolliti, dove è importante aggiungere sapidità senza scurire il brodo.

Ideale per piatti come kimchi jjigae, doenjang jjigae, galbitang, sundubu jjigae o bulgogi in padella.

Modalità d’uso:

Questa salsa è perfetta per:

• Zuppe coreane (jjigae, guk, tang)
• Piatti bolliti e brasati
• Brodi di carne o pesce
• Marinature leggere
• Cotture in padella dove si desidera mantenere un colore chiaro

Consiglio: aggiungere durante la cottura per insaporire, oppure come tocco finale per regolare la sapidità.

Ingredienti (esempio indicativo):

Acqua, soia, grano, sale, zucchero, estratto di lievito, aromi naturali.

Contiene: soia, grano (glutine).

Può contenere tracce di sesamo o frutta a guscio.

⚠️ Verificare l’etichetta per l’elenco completo e aggiornato degli ingredienti.

Conservazione:

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Dopo l’apertura, tenere in frigorifero e consumare entro 2–3 mesi.