Sriracha Salsa di Peperoncino Piccante
Sriracha Salsa di Peperoncino Piccante
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La Sriracha è una famosa salsa piccante a base di peperoncino rosso, aglio e aceto, originaria della Thailandia e amatissima in tutto il mondo. La sua consistenza cremosa e il gusto bilanciato tra piccante, dolce e acido la rendono versatile per moltissimi piatti.
Perfetta per chi ama un tocco di fuoco senza rinunciare al sapore.
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Modalità d’uso
- Come condimento: Ottima con noodles, riso fritto, ravioli, panini, hamburger o patatine fritte.
- Per cucinare: Aggiungila durante la cottura di piatti saltati, zuppe o marinature per carne e tofu.
- Fusion creativa: Perfetta anche per pizze, uova strapazzate o come base per salse fatte in casa (es. maionese piccante).
💡 Consiglio: Un cucchiaino basta per aggiungere un sapore deciso, ma puoi aumentare a piacere!
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Ingredienti (Ingredienti)
(Gli ingredienti possono variare leggermente secondo la marca. Ecco una lista comune per la classica Sriracha Huy Fong):
- Peperoncino rosso (61%)
- Zucchero
- Aglio
- Aceto
- Sale
- Conservante: E260 (acido acetico)
✅ Senza glutine
✅ Adatta a vegetariani e vegani
