Shih-Chuan Miso Original Rosso 500g 十全菊鹤赤味增

Come si prepara;

Zuppa di miso (4 persone) 

‐Tofu morbido

‐Dashi 

‐Miso

‐Wakame

1.  Mettete in una pentola 160 g di tofu morbido tagliato a cubetti.  Versate un litro di acqua e 1 cucchiaio di dashi e portate a bollore.

2. Prelevate un piccolo mestolo di brodo dalla pentola, stemperate circa 60 g di miso.

3. Aggiungete 80 g di wakame reidratata. Togliete dal fuoco subito prima dell'ebollizione.

    Versate la zuppa in quattro scodelle. 

 
質地渾厚，顏色較深，口感香醇又濃郁

• 01
  成分

  非基因改造黃豆、米、鹽

• 02
  特色

  使用精選黃豆及國產米，經長時間自然發酵熟成，顏色較深味道濃醇，適合調味、醃漬等各式料理

• 03
  口感
  甘味

MISO / RED
DETAIL

產品說明

是使用100%台灣國產白米，將米蒸煮製麴後，再與非基改黃豆與鹽混合，放置數天自然發酵熟成，外觀呈現漂亮的咖啡色，內含優質蛋白質、礦物質如鉀、鈣、鐵等多種營養，成份非常單純，天然香氣濃郁芬芳。

 

★榮獲HACCP

★ISO22000食品安全系統驗證

 

※保存期限：一年

※保存方法：請置於陰涼乾燥常溫下保存，避免陽光直射，建議開封後請冷藏

※產地：台灣

※本產品含過敏原黃豆